Şiş Kebap Yemesi Sevap

Şiş Kebap Tarifi için etlerimizi kuşbaşı doğruyoruz. 

Üzerine tuz, pulbiber ve zeytinyağını ekleyip karıştırıyoruz. 

Baharatların ete sinmesi için ve etimizin yumuşak olması için buzdolabında bir saat dinlendiriyoruz. 

Sırasıyla iki et bir yağ olarak, aralarında minik boşluklar bırakarak şişlere takıyoruz ve mangalda ağır ateşte güzelce pişiriyoruz.

Yanında közlenmiş domates, biber, soğan salatası ve ayran öneriyorum. 

Meze olarak humus ve acılı ezmeyi öneririm. 

Şiş Kebap hazır. Afiyet olsun! 

😊Hoşça kalın, mutfakla kalın 😊