Sirkeli Tuzlu Tepsi Kurabiyesi
MALZEMELER:
- 250 Gr. Margarin (Oda Sıcaklığında)
- 1 Çay Bardağı Su
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1/2 Çay Bardağı Sirke
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
- 1/2 Yemek Kaşığı Tuz
- 1 Adet Yumurta (Akı Hamura-sarısı Yüzüne)
- Aldığı Kadar Un
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurta Sarısı
- Çiğ Susam
- Çörek Otu
TEPSİYİ YAĞLAMAK İÇİN:
- 2 Yemek Kaşığı Margarin
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sirkeli Tuzlu Tepsi Kurabiyesi Tarifi için,
Oda sıcaklığında olan margarin ve diğer bütün malzemeler yoğurma kabına alınır.
Un kontrollü şekilde ilave edilir.
Ele yapışmayan bir hamur yapılır.
Hamur merdane ile biraz açılır.
Fırın tepsisi güzelce yağlanır ve hamur tepsiye yerleştirilir.
Yumurta sarısı sürülür ve bıçak ile dilimlenir.
Daha sonra susam ve çörek otu serpilir.
Önceden ısıtılmış fırında 180 c'de yaklaşık 25-30 dk. pişirilir.
Sirkeli Tuzlu Tepsi Kurabiyesi hazır.
Afiyet olsun :)
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
