Şipşak Mercimek Çorbası (Zahmetsiz)

Merhaba sevgili arkadaşlar. Bazen canımız bir Çorba bile pişirmek istemez ya işte tam o zamana yakışan hiç zahmetsiz bir Çorba karşınızda. Karıştırma yok zahmet yok :) Koyun hepsini tencereye Çorba kendini pişirsin :)

Zahmetsiz Şipşak Mercimek Çorbası tarifi için öncelikle tencereye mercimek, birkaç parçaya bölünmüş havuç, patates ,soğan, sarımsakları koyuyoruz. Üstüne iki parmak geçecek kadar su ekliyoruz 2 Çorba kaşığı Kadar’da Sıvı Yağı katıyoruz. Mercimekler şişene kadar yaklaşık 20 dk. haşlıyoruz.

Haşlandıktan sonra blender ile eziyoruz. Çok koyu ise sıcak su ekliyoruz. Tuzunu katıyoruz. İsteğe bağlı bulyon atabiliriz.

En son  üzerine nane ve pul biberi ekleyip karıştırıyoruz. İsterseniz yağda da yakabilirsiniz.