Şinitzel Tarifi (Çıtır, Çıtır)
MALZEMELER:
- 1/2 Kg. Tavuk Göğsü
- 1 Su Bardağı Un
- 2 Su Bardağı Galeta Unu Ayda Kurutulmuş Ekmek İçi (Benim Ekmek İçin Kullandım)
- 2 Adet Yumurta
- Tuz
KIZARTMAK İÇİN:
- 2 Su Bardağı
- Ayçiçek Yağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Şinitzel Tarifi için,
İlk önce tavukların uzunlamasına 1 cm. Aralıklarla kesiyoruz. Eğer biraz dondurursanız kesmesi daha kolay oluyor.
Daha sonrasında kestiğimiz tavukların ilk önce una, daha sonra yumurtaya ve en sonunda galeta ununa arkalı önlü iyice buluyoruz.
Sonunda kızgın yağda kızartıyoruz.
Şinitzel hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık
teşekkür ederim
