Simit Tadında Sosisli Sigara Böreği (Fırında)
MALZEMELER:
- 3 Yufka
- 10 Kısa Tombul Sosis
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
ÜZERİ İÇİN:
- 2 Tatlı Kaşığı Pekmez
- 2-3 Yemek Kaşığı Su
- 2 Yemek Kaşığı Beyaz Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fırında Simit Tadında Sosisli Sigara Böreği Tarifi için önce sosisleri minik küpler halinde doğrayalım.
Yufkaları geniş bir zemine serip önce 4'e sonra sonra 8e keserek 8 büyük üçgen elde edelim.
Pekmez ve suyu bir kaseye koyup karıştıralım.
Ardından 1 üçgen yufkanın üzerini hafif yağlayalım geniş tarafına sosis koyup yufkanın kenarlarını katlayıp saralım.
Bütün yufkaları börek gibi sardıktan sonra bütün börekleri yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
Böreklerin üzerine pekmezli sudan sürüp susam serpelim sonra da 200 derecede ısınmış fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirelim.
Simit Tadında Sosisli Sigara Böreklerimizi sıcak sıcak servis edelim.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
