Simit Tadında Poğaça Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Ilık Su
- 1 Çay Bardağı Zeytinyağı Yada Sıvıyağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Yumurta Beyazı İçine Sarısı Üstüne
- 1 Paket Maya
- 6 Su Bardağı Un
İÇİ İÇİN:
- Biraz Kaşar Yada Lor Peyniri
- Maydanoz
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Yumurta Sarısı
- 1 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 1 Çay Bardağı Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Selam aleyküm değerli arkadaşlar. Puf puf kabaran lezzetine doyum olmayan bir poğaça yapmaya ne dersiniz!
Simit Tadında Poğaça Tarifi için,
Öncelikle unumuzu kabımıza alalım.
Çukur yapıp mayayı ılık su sütü koyup parmak uçlarımızla karıştıralım.
Daha sonra sıvı yağ ı ekleyip çok sert olmayan bir hamur elde edelim.
Hamuru mayalanması için üzerini örtüp bir saat bekletelim.
Mayalanan hamuru yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp içini istediğiniz şekilde doldurup ya yuvarlak yada poğaça şeklinde yapalım.
Önce yumurta sarısına sonra susama batırıp tepsiye dizelim ve 200 °C de kızarana kadar pişirelim 😋😋😋😋
Simit Tadında Poğaça hazır.
Harika bi tarif..
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
