Simit Tadında Pizza Poğaça
MALZEMELER:
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Yaş Maya
- 2 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Tuz
- Aldığı Kadar Un
- Susam
- Pekmez
- Salam
- Kaşar
- Domates
- Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Simit Tadında Pizza Poğaça Tarifi için önce mayayı ılık suda eritiyoruz.
Üzerine yumurta, sütü, yağı, tuzu, şekeri ve unu koyup ele yapışmayacak bir hamur yapıyoruz.
Hamurun mayalanması için üzerini örtüp bekletiyoruz.
Mayalanan hamurdan cevizden büyük parçalar alıp önce pekmezli suya sonra susama her yerini buluyoruz.
20-25 dk. mayalandırıp poğaçalarımızın ortasına bir bardağın alt kısmıyla bastırıyoruz ve sırasıyla peyniri, salamı biberi ve domatesi koyuyoruz.
200 derecede pişiriyoruz.
Simit Tadında Pizza Poğaça hazır.
Afiyet olsun.😊
