Şıllık Tatlısı Tarifi
MALZEMELER:
- 4 Su Bardağı Un
- 5 Su Bardağı Su
- 1 Kase Ceviz
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 1 Çay Kaşığı Tuz
KREPLERİ PİŞİRMEK İÇİN:
- Sıvı Yağ
ŞERBETİ İÇİN:
- 2 Su Bardağı Şeker
- 2 Su Bardağı Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Şillik Tatlısı Tarifi için un su ve tuzla pürüzsüz ve akışkan bir hamur yapılır.
in it
Hafif yağlanan tavada arkalı önlü krepler pişirilir.
in it
8 krep oluyor 4 tanesi tepsiye konur dövülmüş ceviz konur yayılır diğer 4 krep konur, dilimlenir.
2 su bardağı su ve 2 su bardağı şeker kaynatılır şerbet hazırlanır tereyağı konur yağ erince tatlının üzerine gezdirilir fıstık vaya cevizle süslenir.
Sadece pekmezlede yapabilirsiniz, 1-1.5 bardak pekmez ısıtılır yağ eklenir.
Şekerli yapıp üzerine bir iki kaşık pekmez de koyabilirsiniz.
Şillik Tatlısı hazır. Afiyetle...
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
a aaa ilk kez duyuyorum çok değişikmiş ismi 😊😊😊😊
Urfa ya ait bir tatlı ve orada ve Şıllık olarak geçiyor...
