Şifa Deposu Patates Çorbası
(6 oy, puan: 4.83)
454
7
3
22
30 dk.
2-4
MALZEMELER:
- 1 Büyük Soğan
- 1 Büyük Patates
- 1 Tatlı Kaşığı Antep Salça
- Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Pirinç
- Et Suyu
- Karabiber
- Kuru Nane
- Zeytinyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba Arkadaşlar
Alternatif şifa niyetine bir çorba arıyorsanız tam size göre bir çorba.
Öncelikle 1 büyük soğanı küp doğrayıp tencereye ekleyelim. Yağda solduralım.
Sonra patatesi küçük küpler halinde doğrayıp soğanın üzerine ekleyelim.
Salçayı da ekleyip hafif kavuralım.
Üzerine 1 yemek kaşığı pirinci ekleyip 2 diş de sarımsak doğrayıp ekleyelim. Tenceredekileri karıştırıp üzerine suyu ekleyelim.
Tuz ve karabiberi ekleyip pişmeye bırakalım.
Patates ve pirinç diriliğini kaybedince blenderden çekelim.
Çorba koyu geldiyse sıcak su eklemesi yapabilirsiniz.
Blenderden çektikten sonra bir taşım daha kaynatıp ocağın altını kapatalım.
En son üzerine kuru nane ekleyip karıştıralım.
Patates Çorbası Servise hazır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.