Sıcacık Tarhana Çorbası
MALZEMELER:
- 5 Yemek Kaşığı Tarhana
- 3 Diş Sarımsak
- 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Adet Rendelenmiş Domates
- 1 Yemek Kaşığı Kavrulmuş Kuzu Kıyma
- Aldığı Kadar Su
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tarhana Çorbası tarifi için öncelikle sarımsak rendelenir ve üzerine salça, domates, kıyma, sıvıyağ ve tarhana tencereye koyulup azar azar su ilave edilip pişirilir.
Suyu kendi kararınıza göre ekleyin. Duru olmayacak ve koyu olmayacak şekilde ekleyin.
Tavsiye ederim çok lezzetli bir çorba tarhana çorbası.
Afiyet olsun. :-)
