Şerit Poğaça
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 42 Gr. Yaş Maya
- 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- Aldığı Kadar Un
İÇİ İÇİN:
- Beyaz Peynir
- Maydanoz
ARASINA SÜRMEK İÇİN:
- Tereyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Şerit Poğaça tarifi için bütün malzemelerimizi bir araya getirip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz ve 40 dakika kadar mayalandırıyoruz.
Hamuru açıp tereyağı sürüp, beş yerinden kesiyoruz.
İç harç koyacağımız kısmı kesmiyoruz. Sonra iç harç koyup sarıyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp fırında uygun derecede pişiriyoruz.
Şerit Poğaça hazır. Afiyet olsun. Hoşça kalın, mutfakla kalın 😊😙💖
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
Çok teşekkür ederim 😊
