Semizotu Salatası Nasıl Yapılmalı?

Semizotunun bol olduğu bu günlerde yapılan çok leziz çok besleyici bir salata yapıyoruz.

Semizotu salatası yapmak için semizotunu ayıklayıp güzelce yıkıyoruz.

Salata için sadece yaprak kısımlarını ayıklıyoruz ve saplarını kullanmıyoruz.

Ayıklayıp yıkadığımız semizotunu bir kabın içine alıyoruz.

Taze soğan ,maydanoz, taze nane, kapya biber, çarliston biber ve domatesi doğrayıp ilave ediyoruz. Arzuya göre cevizde ilave edebilirsiniz.

İki adet kuru soğanı ay şeklinde doğruyoruz ve sumakla ovuyoruz.

Semizotu salatasını servis tabağına alıyoruz kuru soğanı üzerine koyuyoruz.

Limon suyu zeytinyağı tuz ve sirke bir kabın içinde çırpıyoruz ve salatanın üzerine döküyoruz.

Semizotu salatası hazır.

Afiyet olsun!