Şekilli Poğaça
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kuru İnstant Maya
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Alabildiğince Un
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurta Sarısı
- Siyah Zeytin
- Tane Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Şekilli Poğaça tarifi
Hamur için tüm malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz.
Unumuzu dikkatli ve kontrollü bir şekilde ekliyoruz ve yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
Daha sonra istediğimiz gibi şekil verip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
Fırına vermeden en az 45 dk. kadar tepside mayalandırıyoruz.
Daha sonra 170 °C fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Şekilli Poğaça servise hazır.
Afiyet bal şeker olsun ❤️
RESİMLİ ANLATIM :
in it
