Şekerpare Tarifi (Ev Yapımı)
MALZEMELER:
- 2 Adet Yumurta (Bir Tanesinin Sarısı Üzerine)
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 125 Gr. Oda Sıcaklığında Tereyağ (Margarin)
- 1 Çay Bardağı İrmik
- 4-5 Şu Bardağı Un (Kontrollu Ekleyin)
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
ŞERBETİ İÇİN:
- 3 Su Bardağı Toz Şeker
- 3. 5 Su Bardağı Su.
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ev Yapımı Şekerpare Tarifi için ilk önce serbetimizi kaynatıp içine birkaç limon suyu sıkıp kenara bırakıyoruz.
Hamuru için yumurtayı, margarini, pudra şekerini, sıvıyağını ekleyip karıştırın sonra irmiği ekleyin.
Ardından unu ekleyin. Un miktarı bende 5 su bardağı aldı ama sizin ununuz farklı olabilir ona göre ayarını yapın.
Peşine vanilya ve kabartma tozunu da ekleyin yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verin yağlanmış tepsiye dizin.
Yumurta sarısını sürüp çatalla çizik atın 180 °C de fırında pişirin.
İlk sıcaklığı gittikten sonra şerbetini dökün
Ortalama 20 adet rahat çıkıyor.
Ev Yapımı Şekerpare hazır.
Afiyet olsun 🌸🌸🌸
