Şekerpare Tam Kivaminda
MALZEMELER:
- 1/2 Paket Katı Yağ
- 2 Adet Yumurta (1 Tanesinin Sarisi Yüzüne Sürülecek)
- 1.5 Fincan Pudra Şekeri
- 1 Fincan Sıvı Yağ
- 1/2 Su Bardağı İrmikirmik
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Alabildiği Kadar Un (Katı Olmayacak)
ŞERBETİ İÇİN:
- 3 Su Bardağı Şeker
- 3 Su Bardağı Su
- 1/2 Adet Limon
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Şekerpare Tarifi için,
İlk once şerbetimizi kaynadıktan sonra 15 dakika kaynatıp altını da kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Hamur malzemelerin hepsini bir kaba koyup yoğuruyoruz.
Katı bir hamur olmayacak. Sonra şeklini verip yumurtasını sürüyoruz.
Daha sonrada çatalla üzerini çizip 180° derecelik ısınmış fırına kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkan şekerpareleri 3-4 dakika bekledikten sonra yani ilk sıcağı gider gitmez ılımış soğuğa yakın şerbetini sıcak tatlıya döküyoruz.
Hemen çekmesini isterseniz üzerine tepsi kapatabilirsiniz.
Şekerpare devamlı yaptığım bir tatlıdır. Yiyenler hazır sanacak.
Mutlaka deneyin derim çoook beğeneceksiniz.
Yapacak olanlara afiyet olsun 🤗
