Şekerli Fıstıklı Börek
(1 oy, puan: 5.00)
2.7B
20
2
1
55 dk.
12-15
MALZEMELER:
- 3 Su Bardağı Un
- 1,5 Su Bardağı Rendelenmis Tuzsuz Antep Peyniri ( Bulamazsanız Sert Yağlı Ve Tuzsuz Herhangi Bir Peynir De Olur)
- 1 Tatlı Kaşığı Yaş Maya
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 2 Adet Büyük Yumurta
- 4 Yemek Kaşığı Toz Antep Fıstığı
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Şekerli Fıstıklı Börek Tarifi için un maya 2 yemek kaşığı toz şeker bir kapta karıştırılır.
İçine su ilave edilerek yoğurulur yumuşak bir hamur elde edilir.
İri ceviz şeklinde parçalara ayrılan hamur, üzerine nemli temiz bir bez örtülerek 15 dk dinlendirilir.
Antep peyniri yumurta, kalan şeker fıstık ve tereyagı karıştırılarak harç elde edilir.
Hamura açık pide şeklinde şekil verip ortasına bu harç konulur ve 180 derecede 15-20 dakika kızarana kadar pişirilir.
Şekerli Fıstıklı Börek baklava tadında peynirli fıstıklu harika bir börek.. 💓💓
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Pide künefe baklava karışımı bir şey olmuş. mutlaka denemeli harika