Şehriyeli Pirinç Pilavi Tarifi

Merhaba arkadaşlar sulu yemeklerin kebapların yanına olmazsa olmazlardandır pirinç pilavı.

Gerçekten çok nefis tane tane oluyor buyrun tarife.

Tencereye tel şehriye ilave edilir, üzerine zeytinyağı ekleyip rengi donene kadar kavrulur.

Yıkanmış pirinçler eklenir 5 dk. daha kavrulur.

Ardından 4 su bardağı sıcak su ekleyip 1 su bardağı suyun içine bulyon atılarak karıştırılıp çözülünce tencereye eklenir.

Tuz ve karabiber ekleyip orta ateşte pişmeye bırakılır.

Ara ara karıştırılarak suyunu çekince ocaktan alınır.

5 dk. dinlendirilir, servis edilir.

Afiyet olsun...