Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Pilavlık Bulgur
- 1/2 Çay Bardağı Şehriye
- 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Su Bardağı Sıcak Su
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
İSTEĞE GÖRE:
- Kuru Nane
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi için,
Sıvıyağı pilav tenceremize koyalım.
Yağ kızınca şehriyeleri ilave edelim.
Altın sarısı şekilde kavrulunca 1 su bardağı bulgurumuzu da katıp birkaç kez karıştıralım.
Daha sonra 2 su bardağı sıcak suyu ilave edelim.
Hemen tereyağını, baharat ve tuzu da katıp kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirelim.
Birkaç dk. dinlendirip servis yapabiliriz.
Şehriyeli Bulgur Pilavı hazır.
Afiyet olsun :)
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
teşekkür ederim
