Şeftalili Kek

Şeftalili Kek Tarifi için yumurta ve şeker mikser ile kabarıncaya kadar çırpılır. 

Sıvıyağ, süt, vanilin ilave edilip çırpma teli ile karışıma yedirilir. 

Son olarak kabartma tozu ve un (azar azar) elenerek karışıma ilave edilir. 

Kek tahin kıvamına gelene kadar un ilave edilir. 

Yağlanmış tepsiye dökülen kek hamurunun üzerine şeftali dilimleri dizilip 180 derece fırında çatal testi ile kontrollü bir şekilde yaklaşık 30 dk. pişirilir. 

Şeftalili Kek hazır.

Afiyet olsun 😊