Şeftalili Buzlu Çay

Bu sıcak yaz günlerini evde kendi ellerimizle hazırladığımız doğal, serin bir içecekle keyiflendirmeye ne dersiniz?? marketlerde satılan soğuk çayın çok daha güzelini ev kendimiz hazırlayalım dedim bugün ve bu tarifi sizlerle paylaşmak istedim şimdiden deneyeceklere kolay gelsin

1,5 yemek kaşığı kuru çayı 1,5 su bardağı sıcak su ile demleyelim.

Çayınız türk çayı ve bergamot aromalı olursa tadı çok daha lezzetli oluyor arkadaşlar bilmenizi isterim. Çay demlenirken diğer yandan da şeftalileri yıkayıp tencereye alalım isterseniz. Kabuklarını soyabilirsiniz ben gerek görmedim zaten sadece suyunu kullanacağınız.

Tencerede ki şeftalilerin üzerine 2 lt. Sıcak suyu ekleyip şeftaliler yumuşayana kadar kaynatalım. Bu işlem şeftalilerin suyu kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 15 dk. Sürüyor.

Şeftaliler yumuşayınca tencerenin altını kapatalım ve suyun oda ısısına gelmesini bekleyelim şeftalilerin olduğu su ılıyınca bir kaşık yardımıyla şeftalileri çıkaralım.

Demlenen çaydan 1 bardak demi alıp şeftali suyunun içine dökelim.

Üzerine şekerini de ekleyip şeker eriyene kadar karıştıralım. Gerek görürseniz şeker eklemesi yapabilirsiniz.

Daha sonra şeftalili çayı sürahiye aktarıp soğutalım.

Servis edeceğiniz zaman içine bolca buz koyarak servis ediniz.

Şeftalili buzlu çayımız servise hazır.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.