Sebzelı Tavuklu Kremalı Penne

Beceriklihatun

(0 oy, puan: 0)

Mutfağı Takip Et

991

30 dk.

4-6

MALZEMELER:

1 Paket Penne Makarna
1 Parça Tavuk Göğsü
3 Adet Yeşil Sivri Biber
1 Adet Kırmızı Kapya Biber
4 Adet Orta Boy Kuru Soğan
1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Tuz, Karabiber, Kimyon, Kekik

KREMASI İÇİN:

1 Su Bardağı Süt
1 Paket Krema
2 Yenek Kaşığı Un
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
Tuz, Karabiber

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Sebzelı Tavuklu Kremalı Penne tarifi için önce tavuk göğsünü kuşbaşı doğruyoruz. Teflon tavada tuz, kimyon, karabiber, kekik serpip sotelemeye başlıyoruz. Soğan ve biberleri julyen doğrayıp sotelediğimiz tavuğa ilave ediyoruz. Sıvı yağ ilave edip bir miktar daha soteleyip kapatıyoruz.

Tenceremize sıcak su koyup ocaga alıyoruz, makarnamızı sıcak suya atıyoruz 8 dakika kadar haşlıyoruz. Kendi damak tadınıza göre pişme seviyesini ayarlayabilirsiniz.

Küçük bir tencereye sütü, tereyağını, unu, kremayı koyup kısık ateşte devamlı karıştırarak pişiriyoruz. Karabiber ilave edip kremamızı karıştırıyoruz.

Makarnamızın suyunu süzüp servise hazırlıyoruz. Kremayı makarnamıza döküp harmanlıyoruz.

Makarnamızı, sebzeli tavuğumuzu servis tabağına alıp Sebzelı Tavuklu Kremalı Penne mizi servis ediyoruz.