Sebzeli Tavuklu Bulgur Pilavı
MALZEMELER:
- 1 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Büyük Baş Soğan
- 1 Baş Sarımsak
- 2 Orta Boy Domates
- 1 Tane Yeşil Sivri Biber (İsteğe Bağlı)
- 2 Su Bardağı Pilavlık Bulgur
- 2.5 Su Bardağı Kaynar Su Veya Varsa Tavuk Suyu
- Haşlanmış Didiklenmiş Tavuk
- Tuz
- Pul Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sebzeli Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi için,
Önce tenceremize yağlarımızı koyuyoruz, 1/2 ay şeklinde doğranmış soğanları ve irice doğranmış sarımsakları yağda döndürüyoruz.
Sonra içine domates ve biberi ekliyoruz.
Daha sonra bulgurumuzu ve kaynar suyumuzu ilave ediyoruz, en son didiklenmiş tavuk etlerini ve baharatlarını da ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.
Sebzeli Tavuklu Bulgur Pilavı hazır.
Afiyet bal şeker olsun ❤️
