Sebzeli Tavuk Sote
MALZEMELER:
- 500 Gr. Tavuk Göğüs Eti
- 1 Adet Domates
- 1 Adet Kuru Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Adet Kapya Biber
- 1 Adet Yeşil Sivri Biber
- 1 Çay Kaşığı Kuru Kekik
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Kimyon
- 1 Çay Kaşığı Kuru Nane
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sebzeli Tavuk Sote tarifi için tavuk göğüs etleri kuşbaşı doğranır.
Sıvı yağda suyunu salıp bırakana kadar sotelenir.
Julyen doğranmış biberler ve küp şeklinde doğranmış kuru soğan ve sarımsak eklenip 5 dk. kadar sotelemeye devam edilir.
Baharatlar ve tuz ilave'sinden sonra, son olarak doğranmış domatesler eklenerek, tüm malzeme karıştırılarak 10 dk. kadar kapağı kapalı olarak pişirilir.
5-6 dk. kadar dinlendirilip servis edilir.
Sebzeli Tavuk Sote hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Ellerinize sağlık, 😉 görsel olarakta çok zengin duruyor ... 😍😗😙
