Sebzeli Sütlü Çorba
MALZEMELER:
- 1 Lt. Süt
- 1 Lt. Su
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Adet Havuç
- 1 Adet Kırmızı Kapya Biber
- 1 Adet Kabak
- Dereotu
- Zeytinyağı
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sebzeli Sütlü Çorba Tarifi için,
Havuç, biber ve kabağı minik küp küp olacak şekilde doğruyoruz ve tuzlu suda haşlıyoruz.
Haşlandıktan sonra süzüp tavada 2 kaşık yağda azıcık soteliyoruz.
Başka bir tencerede sütü ve unu karıştırarak pişiriyoruz.
Süt kaynadığında üzerine kaynar su ekliyoruz kıvamını açıyoruz.
Sotelenen sebzeleri de içine ekliyoruz dereotunu da doğrayıp tuzunu kontrol edip kapatıyoruz.
Sebzeli Sütlü Çorba hazır.
Afiyet olsun 😊
RESİMLİ ANLATIM :
in it
