Sebzeli Pizza
HAMURU İÇİN:
- Yaş Maya
- Tuz, Su Ve Un
- (İster Hazır Ekmek Hamuru Kullanın İster Hamur Mayalayın)
SEBZELİ PİZZA MALZEMELERİ:
- 4-5 Adet Mantar
- 2 Adet Yeşil Biber
- 2 Adet Kırmızı Kapya Biber
- 10-15 Adet Siyah Zeytin
- (Dilerseniz Mısır, Yeşil Zeytin Ve Domateste İlave Edebilirsiniz)
- Kaşar Peyniri
- Tuz
SOSU İÇİN:
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- Kekik
- 2 Diş Sarımsak
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 3 Yemek Kaşığı Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sebzeli Pizza Tarifi için,
İlk olarak hamurunuzu mayalayın.
Eğer hazır ekmek hamuru kullanacaksanız tezgâhınızı unlayıp hamurunuzu açın daha sonra tepsinize yerleştirip çatalla her yerini delin.
Bir kasede salçalarınızı kekik 2 diş rendelenmiş sarımsak 3 yemek kaşığı su 2 yemek kaşığı sıvı yağ karıştırıp sos yapın.
Hamurunuza eşit bi şekilde sürün diğer taraftan dilimlenmiş mantar biber ve kapya biberlerinizi heryerine eşit olacak şekilde hamurunuza dizin ve zeytinleri çekirdeklerinden ayırıp onlarda pizzanıza serpin.
En son kaşar peynirini rendeleyin ve önceden ısıtılmış fırına 15-20 dk. Pişirin biberleriniz pişsin iyice.
Sebzeli Pizza servise hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim
teşekkür ederim yani en sağlıklisindan zararsız pizza:)