Sebzeli Peynirli Mantar
MALZEMELER:
- 8-10 Adet İri Mantar
İÇ MALZEMESİ:
- 1 Fincan Mısır
- 1 Doğranmış Havuç
- 1 Doğranmış Kırmızı Biber
- 2 Doğranmış Yeşil Biber
- 1 Fincan Doğranmış Beyaz Peynir
- Tuz
- Kekik
- Pulbiber
- Zeytinyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mantarları (içine çok su çekmemesi için) hızlıca sudan geçirip köklerini çıkaralım.
Dış kabuklarını soyalım limon sürelim.
Fırın kabına çanak şeklinde yerleştirelim.
Tuz serpelim.
Çlerine tavla zarı büyüklüğünde doğradığımız sebzeleri mısırı ve peyniri paylaştıralım.
Baharatları serpip zeytinyağı gezdirelim.
180 °C de pişirelim.
Ben şnitzelin yanına yaptım kahvaltılara beş çaylarına da yakışan bu tarifi seveceğinizi umuyorum.
Sebzeli Peynirli Mantar hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
