Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi
(0 oy, puan: 0)
1.5B
2
2
1
15 dk.
4
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
- 2 Adet Havuç
- 2 Adet Patates
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 4-5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi için,
Kırmızı mercimekleri yıkıyoruz.
Çorbayı pişireceğimiz tencereye sıvı yağımızı koyuyoruz ve küp küp doğradığımız soğanı, havucu ve patatesi ilave ediyoruz.
Bir miktar kavurduktan sonra içerisine mercimekleri, salçasını, tuzunu ve üstünü 3 parmak geçecek kadar su koyduktan sonra tencerenin ağzını kapatıyoruz.
Mercimekler suyunu çekip koyulaşana kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra blendır yardımıyla çorbamızın içindeki sebzeleri eziyoruz.
Sebzeli Mercimek Çorbası servise hazır.
Afiyet olsun!