Sebzeli Mantar Yemeği

Herkese merhabalar arkadaşlar :))

Sebzeli Mantar Yemeği tarifi için önce mantarlar yıkanarak ince ince doğranır. 

Doğranan mantar tencereye alınır ve ağzı kapatılarak suyu çıkarılır.

Suyu çıkan mantarın suyunun çekilmesi için tencerenin ağzı açılır.

Daha sonra küçük küçük doğranmış tavuk göğsü ilave edilir ve 5 dk. pişirilir.

Diğer yandan soğan doğranır ve ilave edilir.

Havuçlar soyularak doğranır ve biberler de doğranır ve bezelye de ilave edilir. 

Sarımsak da ilave edilerek şöyle bir karıştırılır. 

Salça ve baharatları bir tabakta karıştırılır ve ilave edilir. 

Sıcak su ve tuz da eklenerek tencere kapatılır.

Kısık ateşte yaklaşık 40 dk. pişirilir. 

Kontrol edilerek tadına bakılır ve pişen yemek ocaktan alınır.

AFİYET OLSUN!! :))

instagram sayfama da beklerim :))

@alewturken34