Sebzeli Makarna Tarifi
MALZEMELER:
- 1/2 Paket Fiyonk Makarna
- 1/2 Tencere Su
SOSU İÇİN:
- 1 Büyük Boy Soğan
- 1 Sivri Biber
- 1 Domates
- 4-5 Diş Sarımsak
- 6-7 Dal Maydanoz
- 1/2 Yemek Kaşığı Salça
- 1/2 Çay Bardağı Su
- 1/2 Çay Bardağı Zeytinyagı
- Tuz
- Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba arkadaşlar çok lezzetli bir makarna tarifi sizlere..
Geçelim tarife👇
Önce tenceremize yarıya kadar su ile dolduralım ve kaynamaya bırakalım kaynayınca makarnayı ilave edelim ve 1 çay kaşığı tuz ilave edelim.
Makarna sertliğini kaybedene kadar pişirelim sonra makarnayı süzelim.
Geçelim sosuna.
Soğanları küp küp doğrayalım biberi de aynı şekilde tencereye alalım.
Zeytinyağını ekleyelim iyice solana kadar pişirelim, sonra doğranmış domatesleri üstüne ilave edelim.
Domatesler iyice pişince üstüne salçasını ve baharatlarını ekleyelim.
Üzerine 1/2 çay bardağı su ilave edelim onu da 3 dk. kadar pişirelim.
En sonunda sarımsağı ve maydanozunu ilave edip biraz karıştırıp üzerine makarnayı boşaltalım.
Makarnanın her yeri soslanana kadar karıştıralım sonra ocağın altını kapatıp servise sunalım.
Herkese afiyet olsun!
Hayırlı Ramazanlar..