Sebzeli Makarna Nasıl Yapılır?

Selam arkadaşlar, herkese merhabalar. 🙌 bugün sizlere muazzam bir sebzeli makarna tarifimi vermek istiyorum. Makarnanın her çeşidini çok çok severek tüketiyoruz. Ben sebzeli halini daha bi çok seviyorum. Hem yapımı oldukça kolay, hemde hepimizin evlerin de olan malzemelerle yapabileceğimiz nefis bir tat. 👌 bana eşlik etmeye ne dersiniz ? hadi o zaman geçelim mi tarifimize 👇

Sebzeli makarna tarifimiz için öncelikle tenceremizin içerisine dört  su bardağı kadar suyumuzu alalım ve ocağın altını açalım. Kaynatalım.  

Kaynayan suyumuzun içerisine 1/2 paket burgu makarnamızı boşalatalım.

Üzerine bir yemek kaşığı kadar zeytinyağı ve bir tatlı kaşığı tuz ilave edelim. (zeytinyağı makarnalarımız pişerken birbirine yapışmamasını sağlayacaktır. ) yaklaşık 10 dk. kadar makarnamızı haşlayalım.

Daha sonra süzgeçten suyunu süzdürelim.

Diğer yandan  bir tane küçük boy soğanı küçük küçük doğrayalım. Tenceremize alalım.

Üzerine yeterince zeytinyağı gezdirelim. Rengi dönünceye kadar pişirelim. Domateslerimizin pişerken kabukları dağılmasının diye soyalım.

Biraz küçük olacak şekilde doğrayalım.

Soğanımızın üzerine alalım. Karıştıralım.

Bir tatlı kaşığı salça, göz kararı tuz ve karabiberimizi de ilave edelim ve tekrar karıştıralım. Makarnamızı üzerine aktaralım. İyice karıştıralım.

Son olarak maydanozlarımızı da doğrayıp ilave edelim ve artık ocağımızı kapatabiliriz.

Harika bir lezzete sahip olan nefis sebzeli makarna tarifimiz servise hazır.

Deneyecek olan arkadaşlarımıza şimdiden kolay gelsin bakalım.

Afiyet olsun. Sevgilerimle 😉