Sebzeli Kremalı Makarna
MALZEMELER:
- 1 Paket Makarna,
- 1 Paket Krema ( 200ml)
- 1 Adet Havuç
- 1 Adet Kabak
- 1 Adet Kapya Biber (Kırmızı Biber)
- 1 Adet Ufak Boy Konserve Mantar
- Yaklaşık Bir Tatlı Kaşığı Kadar Toz Fesleğen
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sebzeli Kremalı Makarna tarifi için önce makarnayı tuzlu suda haşlıyoruz ve bu sudan 1 çay bardağı ayırıyoruz.
Kibrit çöpü şeklinde doğranmış havuç, kabak, ince doğranmış mantar ve biberi çok hafif soteliyoruz.
Kremayı ocakta ısıtıyoruz.
İçine sotelenmiş sebzeleri, fesleğeni ve makarnadan ayırdığımız bir çay bardağı suyu ilave edip kısık ateşte karıştırarak bir iki dakika pişiriyoruz ve sıcakken pişen makarnaya ekleyip karıştırıyoruz.
Sebzeli Kremalı Makarna hazır.
Afiyet olsun:)
