Sebzeli Kabak Mücver
MALZEMELER:
- 8 Adet Küçük Boy Kabak
- 1 Adet Büyük Boy Havuç
- 1 Adet Büyük Boy Patates
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Tutam Dereotu
- 1 Tutam Yeşil Soğan
- 3 Dal Taze Nane
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
- 1 /2 Çay Kaşığı Karabiber
- 1/2 Çay Kaşığı Kimyon
- 1 Su Bardağı Un
- 2 Adet Yumurta
- 1 Paket Kabartma Tozu
KIZARTMA İÇİN:
- Sıvıyağ
SERVİS İÇİN:
- Sarımsaklı Yoğurt
- Mayonez
- Ketçap
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sebzeli Kabak Mücver tarifi için patates, havuç ve kabakları hazırlayıp rendeleyelim.
Yeşillikleri ince ince kıyalım.
Unu, yumurtaları, baharatları, tuzu ve kabartma tozunu koyup karıştıralım.
Tuz ve baharatlı kendimize göre ayarlayalım.
Teflon tavaya çok az sıvıyağ koyalım. Kaşıkla harçtan koyalım. Üzerine bastırıp şekil verelim.
İyice kızarınca ters çevirip diğer tarafını da kızartalım.
Malzeme bitene kadar aynı şekilde devam edelim.
Pişen mücverleri havlu kağıt üzerine koyalım.
Sarımsaklı yoğurt, ketçap ve mayonezle servis yapalım.
Afiyet olsun.
🌼🌼🍒🍒🌹🌹.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
çok güzel olmuş
Çok teşekkür ederim canım. ☺❤😘
