Sebzeli Fıstıklı Makarna

Sebzeli Fıstıklı Makarna Tarifi için,

Bir tavaya iki kaşık zeytinyağı alınır içine 3 diş sarımsak rendelenir. 

Jülyen doğranmış sebzeler ilave edilir ve sotelenir tuz ilave edip altı kapatılır.

Makarna haşlanır ve süzülür. 

Bir tencereye bir kaşık tereyağı koyulur. 

Diğer 3 diş sarımsak rendelenir ve salça koyulur. 

Salçayı açmak için yarım çay bardağı kadar su koyulur. 

Karabiber ve kekik ilave edilir. 

Hazırlanan sos makarnayla karıştırılır. 

İsterseniz hazırladığınız sebzelerle makarnayı karıştırıp yer fıstığı serpiştirirsiniz. İsterseniz makarnanın üstüne sebzeleri koyup yer fıstığını serpiştirip servis yapabilirsiniz.

Sebzeli Fıstıklı Makarna hazır.

Afiyet olsun!