Sebzeli Et Haşlama

Sebzeli Et Haşlama Tarifi için,

Etimizi iyice yıkayıp düdüklü tencereye koyalım.

Üzerini geçecek kadar sıcak su koyup tuzunu atalım.

Kaynamaya başlayınca altını kısıp yaklaşık 45 dk. pişmeye bırakalım.

Bu arada sebzeleri hazırlayalım.

Patatesleri iri küp halinde doğrayalım, havuçları halka halka doğrayalım.

Soğanları soyup tüm koyalım.

Sebzeleri pişen etimize ilave edelim.

Suyu azsa az daha su ilave edelim.

Pulbiber ve karabiberi ilave edelim. Tuzunu kontrol edelim.

Normal bir kapak kapatıp 1/2 saat daha sebzeleri pişmeye bırakalım.

İsteyen sarımsakta ilave edebilir.

Limon, pulbiber ve karabiber eşliğinde servis yapalım.

Sebzeli Et Haşlama hazır.

Afiyet olsun.