Sebzeli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi için,

Tencereye tereyağımızı ve zeytin yağımızı alıyoruz.  

İnce ince doğradığınız soğanımızı ve sarımsağımızı ilave edip kavuruyoruz.  

İnce ince doğradığınız yeşil biberimizi tencereye ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.  

Baharatlarımızı, tuzumuzu, salçamızı en son bulgurumuzu ilave edip 2 dk. daha karıştırıyoruz.  

Sıcak suyumuzu pilavımıza ilave ediyoruz.  

Su oranını pilavın bir parmak üstüne çıkacak şekilde ayarlayarak dökün.

Daha sonra altını kısıp kısık ateşte pilavla iyice şişene kadar pişiriyoruz.  

Sebzeli Bulgur Pilavı hazır.

Afiyet olsun!