Saya Çöreği Tarifi (Mayasız Hamur)
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Yoğurt
- 1,5 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 5,5- 6 Su Bardağı Un
ARALARINA SÜRMEK İÇİN:
- 125 Gr Tereyağı
- Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
- Üzerine Yumurta Sarısı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Günaydın hayırlı sabahlar mutlu hafta sonları arkadaşlar🤗💞
Kahvaltılarınızda ve beş çaylarınızda yapacağınız harika bir tarif😋👌🏼 💯
Soya Çöreği Tarifi İçin önce; Geniş bir kaba süt, yoğurt,tuz ekleyip karıştırın. Unla birlikte kabartma tozunu ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edin.
Hamuru 15 dk dinlendirdikten sonra 8 eşit bezeye bölün. Temiz bir zemin üzerinde yuvarlak fırın tepsisi büyüklüğünde 4 bezeyi açın aralarına tereyağlı sıvıyağ karışımı sürüp üst üstte koyun. Yanlarından çekiştirerek hamuru biraz daha inceltin. Üzerini biraz daha yağlayıp hamurun ucundan tutarak rulo yapın. Kendi etrafında dolayıp gül şekli verin.
Diğer kalan 4 bezeyide aynı işlemi yapıp yağlanmış çörekleri 1 saat üzerleri streç film ile kapatıp bekletin.
Beklenen hamuru elinizle inceltip yuvarlak şekilde açın .
Tepsiye koyup üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla üzerini çizin önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim 200 C alt üst ayarda pişirin .
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun..
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
