Sarımsaklı Ve Labneli Poğaça (Sakallı)
SARIMSAKLI VE LABNELİ POĞAÇA (SAKALLI) TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 1/2 Paket Yaş Maya
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Çay Bardağı Ilık Su
- 1 Yumurta Akı(Sarısı Üzerine Sürülecek)
- 5 Su Bardağı Un
- Bir Tutam İnce Kıyılmış Maydanoz
- 2 Adet Sarımsak
- 50 Gr Tereyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sarımsaklı ve Labneli Poğaça (Sakallı) Tarifi ,Sarımsaklı ve Labneli Poğaça (Sakallı) Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri bir kaba alarak iyice yoğurun, 15-20 dk dinlendirin .
Yumurta büyüklüğünde bezeler kopartıp yuvarlayın. Sarımsaklı ve labneli olarak yaptım.
Sarımsaklı yapacaklarının içine beyaz peynir koyup kapattım. Diğerlerini de sade yaptım.
Yaglanmış tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüp 180 C fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirin.
Poğaçalar pişerken maydanozları kıyıp, sarımsakları rendeleyin. Tereyağıyla birlikte ezin
Pişen poğaçaların üzerine sarımsaklı harçtan sürün
Poğaçaların yarısının da labneli yaptım
Poğaçaları ortadan ikiye kesip labne sürün .Kenarına da şurup kıyılmış maydanoza batırın.
Yumuşacık poğaçalarımız hazır.
Afiyet olsun