Sarımsaklı Koyu Bir Cacık

Sarımsaklı Koyu Bir Cacık Tarifi için,

Salatalıkları ufak ufak doğruyoruz (şimdi kimse doğramıyor rendeliyor).

Sarımsakları da aynı şekilde ufak ufak doğruyoruz.

Yoğurtu bir kapta aziçık sulandırıyor ve içine salatalık ve sarımsakları atıp iyice karıştırıp arzumuza göre biraz daha sulandırıp üzerine kuru nane serpip kaselere koyup servis ediyoruz.

İsteyen üzerine zeytinyağı getirebilir. Ben sevmiyorum o yüzden koymadım ama pul biber koydum.

Şimdi sebzeli baget, tereyağlı pilav ve cacık nefis bir üçlü oldu.

Afiyet olsun