Sarımsak Nasıl Muhafaza Edilir (Zeytinyağlı Kekikli Sarımsak)

Sarımsakları 20 dk.kadar suyun içinde bekletelim. 

Ardından kabuklarını soyalım ve kavanoza yerleştirelim. 

Üzerini geçecek kadar hakiki zeytinyağı dökelim. Burası çok önemli muhakkak hakiki zeytin yağı olmalı.  

Üzerine 1 tatlı kaşığı kekik ekleyin. Ben dağ kekiği kullandım. Bulursanız dağ kekiği kullanmanızı tavsiye ederim. Bulamazsanız marketten alınan paketli olanları da kullanabilirsiniz. 

Kavanozun kapağını kapatın ve buzdolabına kaldırın. ben 0 CEde yani kahvaltılık bölmede muhafaza ediyorum. 

Bu aromalı yağı salatalarınızda kullanırsanız salatalarınızın lezzetini artırırsınız. 

Sarımsağını da domatesli yumurta, her türlü et yemeklerinde güvenle kullanabilirsiniz. Çok  güzel aroma verecektir. Uzun süre de tazeliğini koruyacaktır. Azaldıkça üzerine zeytinyağı ekleyebilirsiniz.