Saray Sarması Nasıl Yapılır
MUHALLEBİSİ İÇİN:
- 1 Litre Süt
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Un
- 125 Gram Margarin
- 1 Paket Vanilya
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
ARASI İÇİN:
- 1 Paket Sade Krem Şanti
- 1 Su Bardağı Süt Tabanı İçin
- Hindistan Cevizi Ve Çekilmiş Bisküvi (Tepsinin Tabanını Kaplayacak Kadar)
- Üzeri İçin Antep Fıstığı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhabalar🙋🏻♀️
Bu Ramazan tatlıya doymadım🙈 Bol tatlılı bir Ramazan geçiriyorum, şerbetli ya da sütlü hiç farketmiyor. Ramazan sonrası kiloları da merak etmiyor değilim🙊 Yine çok kolay ve hafif lokum tadında yumuşacık bir tatlım var 1 hafta oldu yeni paylaşabildim. Paşa ya da sultan lokumu olarak da bilinen Saray Sarması şık görünümü ve mükemmel lezzetiyle sofranıza güzellik katacak. Buyurunuz tarife☺️
Saray Sarması tarifi için önce 1 lt sütü, şekeri ,kakaoyu ve unu kaynayana kadar karıştırınız
Muhallebi kaynayınca ocaktan alın ve içine margarinle vanilyayı ekleyin. 8-10 dakika mikserle iyice çırpın( kıvamının daha akıcı ve pürüzsüz olması için)
Fırın tepsisinin tabanına tepsinin tabanını kaplayacak şekilde hindistan cevizi ve çekilmiş bisküvi serpin..Muhallebiyi tepsiye eşit şekilde dökün.Buzdolabında 3 -4 saat bekletin..Muhallebiye dokunduğunuzda elinize yapışmıyorsa krem şantiyi hazırlayın ve muhallebinin üzerine spatula yardımı ile yayın (arada spatulayı ıslatırsanız daha düzgün sürülür).
Tatlı 1 gün buzdolabında bekletilirse daha lezzetli olur.Dolaptan çıkarttıktan sonra muhallebiyi uzun şeritler halinde keserek rulo yapın. Muhallebi de çatlama olursa rulo yerine 2 kat yapabilirsiniz.Son olarak arzulanan şekilde süslenerek servis edilir.
Saray Sarması hazır.
Afiyet olsun♥️
