Saray Helvası (Kastamonu Çekme Helva)

Saray Helvası (Kastamonu Çekme Helva) Tarifi için, 

Öncelikle yağımızı tavaya koyup eritelim. 

Ayrı bir tavayada unumuzu koyalım. 

Boş bir sekilde unun rengi dönüp kavruk koku çıkana kadar 10 dakika kadar kavuralım. 

Kavrulan unumuzu 1 su bardağı pudra şekerimizi ve vanilyamızı süzgece koyup eleyelim. 

Ayrı kenarda erittiğimiz yağımızı da katıp iyice yağı yiyene kadar karıştıralım. 

Islak bir kum görüntüsü oluşuyor. 

Bu şekilde iken küçük boy kare borcama bardakla bastırarak yayalım ve dümdüz bir görüntü elde edelim. 

Son olarak dilimleyip 2 saat buzdolabında bekletelim. 

Saray Helvası (Kastamonu Çekme Helva) hazır.

Afiyet Olsun. 😍🌹🌹🌹

Instagram sayfama davetlisiniz. profildeki instagram linkine tıklayabilir yada instagram arama butonuna tugba_dereli_degisik_lezzetler yazip profilimi bulabilirsiniz 🌷🌹☺