Saray Helvası (Ev Yapımı)
MALZEMELER:
- 2,5 Su Bardağı Un
- 1/2 Paket Margarin (125 Gr.)
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Paket Vanilya
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Hayırlı akşamlar canlarım pişmaniye tadındaki bu helvaya kimse hayır demez sanırım ☺️👍Öyleyse kesinlikle ağızda dağılan bu helvayı denemenizi öneriyorum 📣📣
Saray Helvası Tarifi için,
Tavada önce margarini eritelim.
Bir tavaya unu koyup kısık ateşte unun kokusu çıkıp hafif rengi dönene kadar yaklaşık 15 dk. kavuralım.
Süre sonunda içine pudra şekerini ilave edip süzgeçten ikisini birlikte eleyelim vanilya ekleyip iyice karıştıralım.
Sonra daha önce erittiğimiz margarini ilave edip iyice karıştıralım. Helvamız ıslak kum görüntüsünde olmalı.
Hazırladığımız harcı küçük boy yuvarlak veya kare borcama dökelim.
Üzerine iyice bardakla bastırarak borcama eşit şekilde yayalım.
Daha sonra baklava dilimi şeklinde keselim. Farklı şekillerde de kesebilirsiniz.
Oda sıcaklığında soğuyan Saray Helvamızı buzdolabına kaldırıp 2 saat beklettikten sonra servis yapın.
Saray Helvasını margarin ile yaparsak daha hafif oluyor. Tereyağı ile yapıldığında daha sağlıklı ama daha ağır kokusu oluyor isteyen istediği ile deneyebilir☺️
Saray Helvası hazır.
Deneyeceklere AFİYET OLSUN 😋👍