Saray Helvası (Aşamalı Anlatım)
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağından 1 Parmak Eksik Pudra Şekeri
- 125 Gram Erimiş Tereyağı
ÜSTÜNÜ SÜSLEMEK İÇİN:
- Toz Antep Fıstığı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Az malzemeyle yapılan ağızda dağılan güzel mi güzel bir tarifim var. Bizler çok beğendik umarım sizde yapınca beğenirsiniz. Şimdi gelelim tarife.
Saray Helvası tarifi için yağsız olarak unu tencereye veya büyük bir tavaya alıp kısık ateşte kokusu gidene kadar kavuralım.
Unumuz kavrulduktan sonra ocaktan alınır ve tel süzgeçten geçirilir. Arkasından pudra şekerini de süzgeçten geçirilir ve tahta kaşıkla karıştırılır.
Tereyağını yakmadan tavada eritin. Erittiğimiz tereyağını pudra şekerli unumuzun içine döküp güzelce karıştıralım. Malzememizi ister silikon kaplara yada borcama doldurup iyice bastırarak şekil verelim. Ben silikon kalıp kullandım.
1 saat kadar buzdolaba koyup dinlendirin. Sonra silikon kaplardan çıkarıp servis tabağına alın . Üstlerini toz antep fıstığıyla süsleyin . Saray Helvası hazır. Sonra afiyetle yiyin.
Afiyet şifa olsun. Kilo olmasın inşallah.
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
marketlerde saray helvası olarak pişmaniye gibi bişey satılıyor acaba tadı ona mı benziyor çok merak ettim onu cok seviyorum çünkü. ellerine sağlık canım şekiller harika olmuş
Marketlerdeki nin tatini bilmiyorum ama bu tarifle olan bir harika. Teşekkür ederim canım.
