Sandviç Poğaça (Sıvı Yağlı)
(1 oy, puan: 5.00)
1.4B
15
0
8
45 dk.
6-8
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Adet Yumurta
- 1 Paket Yaş Maya
- Aldığı Kadar Un
- 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
ÜZERİ İÇİN:
- 2 Adet Yumurta Sarısı
- 2 Yemek Kaşığı Süt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sıvı Yağlı Sandviç Poğaça Tarifi için önce yoğurma kabına maya ve şekeri koyun, üzerine ılık sütü ekleyin, karıştırın.
5 dk bekletin daha sonra yumurta ve sıvı yağ ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. 1 saat kadar mayalandırın.
İstenen boyutta parçalar koparıp, elimizle açıp oval şekil verin.
Üzerine yumurta ve süt karışımı sürüp üzerine bıçakla çizikler atın.
Yarım saat tepside mayalanmaya bırakın.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarana kadar pişirin.
Sıvı Yağlı Sandviç Poğaça hazır.
Afiyet olsun...