Şambalı Tatlısı Tarifi
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Şeker
- 500 Gr. İrmik
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Paket Vanilya
- 1 Küçük Paket Karbonat
- Çiğ Badem (Soyulmuş)
ŞERBET İÇİN:
- 3,5 Su Bardağı Şeker
- 4 Su Bardağı Su
- Bir Dilim Limon
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Şambalı Tatlısı Tarifi, Şambali Nasıl Yapılır?
Önce şerbetini yapıyoruz. Malzemeleri tencereye alıyoruz. Kaynadıktan sonra 8 dk. daha kaynatıp ocağı kapatıyoruz. Şerbet hazır. 💜
Tatlı için bütün malzemeler karıştırılarak bir hamur elde edilir. Büyük dikdörtgen borcam yağlanarak hamur tepsiye yayılır.
Üzerine bademler dizilerek 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Fırından çıkınca 3 dk bekletilir.
Ilık şerbet dökülür.
Üzeri kapatılarak şerbeti çekmesi beklenir.
Şerbet çekince dilimlenerek servis yapılır. Deneyenlere afiyet olsun 💜💜
NOT : Kesinlikle karbonat kullanılacak.
