Salyangoz Kurabiye

Salyangoz Kurabiye tarifi için öncelikle un ve kırmızı gıda boyası ile kakao hariç bütün malzemeyi kabın içine koyalım yoğuralım unu azar azar kontrollü katalım, yumuşak ele yapışmayan hamur olsun. 

2 ye ayıralım birine kakao ekleyip yoğuralım. Diğerine kırmızı toz gıda boyası ekleyelim yoğuralım. 

Tırtıl aparatı ile kırmızı hamurlardan koparalım aparatın içine koyalım baş parmağımızla iterek çıkaralım belli bir boyuta gelince koparalım. 

Kakaolu hamuru da krem şanti sıkma duyusu ile yapalım duyunun içine bi miktar kakaolu hamurdan koyalım yine baş parmağımızla itelim olduğumuz yerde çiçek gibi şekil elde edelim ilk yaptığımız uzun kırmızı hamuru hafif (S) şeklini verelim diğer kakaolu şekilde kırmızı hamurun arka tarafına güzelce yerleştirelim. Renkli damla çikolata ile süsleyelim. 

Yağlı kağıt serili tepsiye koyalım önceden ısıtılmış 180 dc fırında 15 dakika kontrollü pişirelim, dikkat edelim çabuk pişiyor yanmasın. 

Salyangoz Kurabiye hazır.

Yapacak olanlara kolay gelsin tadı mükemmel görünüşü eğlenceli çocukların bayılacağı kurabiyeleri hepinize tavsiye ediyorum . Bu tarifim kolay kolay bayatlamaz. Ağızda dağılır mükemmel olur. İsterseniz yarısını buzluğa koyup sonra çıkarıp tüketebilirsiniz. Toplamda 42 tane Salyangoz Kurabiyem oldu, oldukça bereketli bir hamur.