Şalgamlı Salata
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı İri Bulgur
- 4 Su Bardağı Şalgam
İÇ MALZEMESİ İÇİN:
- Kornişon
- Dereotu
- Maydanoz
- Mısır
- Zeytinyağı
- Nar Ekşisi Veya Limon
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Şalgamlı Salata Tarifi için şalgamı ve bulguru bir tencereye alıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra dinlenmeye bırakıp diğer malzemeleri doğramaya başlıyoruz.
Sonra hazırladığımız tüm malzemeyi dinlenmiş bulgurumuzun içine döküp karıştırıyoruz.
Kek kalıbımızı sıvı yağ ile yağlayıp hazırladığımız salatamızı içine döküyoruz.
Sonra ters çevirip sunuma hazırlıyoruz.
Şalgamlı Salata hazır.
Herkese afiyet olsun 😉
