Şalgam Suyu İle Kuskus Salatası
MALZEMELER:
- 1/2. Paket Kuskus
- 1. 5 Bardak Şalgam Suyu
- 1 Demet Dereotu
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1 Küçük Kavanoz Kornişon Turşusu
- 3 Adet Kapya Biber (Közlenmiş)
- 1 Paket Mısır
SOSU İÇİN:
- 5 Kaşık Nar Ekşısı
- 1 Limon Suyu
- 1/2 Bardak Sıvıyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Şalgam Suyu İle Kuskus Salatası Tarifi için,
Haşlama suyuna 1. 5 bardak şalgam suyunu koyarak kuskusu haşlayıp soğumaya bırakıyoruz.
Sonra dereotu ve maydonozu ince kıyıyoruz.
Turşuyu ve kapya biberide doğrayıp soğumuş olan kuskus ile karıştırıyoruz. Mısırıda ekliyoruz.
Nar ekşısı, limon, sıvı yağ ve uz ile salatamızın sosunu hazırlıyoruz.
Daha sonra içerisine hazırladığımız sosunu dökerek servis yapıyoruz.
Şalgam Suyu İle Kuskus Salatası hazır.
Afiyet olsun!
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık
Çok teşekkürler Meral Hanım😊
