Salçalı Patates Kavurması
(2 oy, puan: 4.00)
6B
18
2
5
35 dk.
2-4
MALZEMELER:
- 2 Adet Patates
- 1 Adet Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 4- 5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Salçalı Patates Kavurması tarifi için patatesleri haşlayın, kabuklarını soyun, ezici ile iyice ezin.
Derin bir tencereye veya tavaya sıvı yağ koyun, biraz ısındıktan sonra yemeklik doğradığımız soğanı ekleyip 5-6 dk. kadar kavurun.
Üzerine baharatlarımızı, tuzu, toz biberimizi ve salçamızı da ilave edip karıştırın.
10 dk. kadar kavurun patatesle birlikte.
Daha sonra da istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.