Salçal Baharatlı Mercimek Çorbası
(1 oy, puan: 5.00)
1.7B
4
0
4
25 dk.
4
MALZEMELER:
- 1,5 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salça
- Yarım Tatlı Kaşığı Biber Salça
- 6 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Kimyon
- 1 Tatlı Kaşığı Nane
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- (Eğer Evde Varsa 1 Su Bardağı Et Veya Tavuk Suyu Yoksa Yarım Tavuk Bulyon)
- Ben Bulyon Kullandım
- 1,5 Litre Sıcak Su
- Servis İçin Limon
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Herkese mutlu günler.
Sizlere nefissmi nefis bir mercimek çorba tarifi vereceğim.
İlk olarak mercimeği yıkayarak başlıyoruz.
Tencereye sıvıyağı ekleyip rendelediğimiz soğanı hafif soteliyoruz.
Üzerine salçaları ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Üzerine mercimeği ekleyip baharat, tuz, bulyon ve sıcak suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte pişiriyoruz.
Pişen çorbayı bilendırdan geçirip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun. 🥰